Methoden der Sauerstoffmessung in Wein

(pressebox) Darmstadt, 27.02.2013 – Beim Transport zur Abfüllanlage, im Flaschenhals und während der Lagerung – Sauerstoff ist allgegenwärtig. Und er lässt den Wein altern.

Für eine hohe Produktqualität…